Evcil hayvan gıdalarında protein hidrolizatın uygulanması
Peptitler, protein hidrolizinin ana ürünüdür. Son yıllarda, peptit beslenme ve protein devir metabolizması üzerine derinlemesine araştırmalarla, küçük peptitlerin peptit taşıyıcıları yoluyla doğrudan kan dolaşımına emilebileceği bulunmuştur.
Protein hidrolizat bitki veya hayvan protein yeminin kimyasal, enzimatik veya mikrobal tedavisi ile elde edilen yüksek kaliteli bir protein besleme hammaddesidir. Peptitler ve serbest amino asitler bakımından zengindir ve yem besinlerinin sindirimini ve emilimini teşvik etmede, evcil hayvan alerjilerini azaltmada ve yem lezzetini iyileştirmede çok önemli bir rol oynar.
Ek olarak, protein hidrolizat, pet obezitesi, kronik enterit ve fonksiyonel evcil hayvan gıdalarının gelişimi için önemli olan antioksidan, antibakteriyel ve kan basıncı düşürme gibi fizyolojik fonksiyonlara sahip biyoaktif peptitler üretebilir.
1. Besin sindirimini ve emilimi teşvik edin
Protein ve amino asitler gibi besin maddeleri, evcil hayvan gıdalarının önemli ve vazgeçilmez bileşenleridir. Besinlerin sindirimi ve emilimi, evcil hayvanların büyümesini ve gelişmesini doğrudan etkiler. Ham proteinin hidrolizi, evcil hayvanlar tarafından protein ve amino asitlerin sindirilebilirliğini büyük ölçüde artırabilen ve evcil hayvanların büyümesini destekleyebilen ön sindirime eşdeğerdir.
2. Alerji azaltın
Gıdadaki protein, PET alerjik reaksiyonlarının ana nedenlerinden biridir. Proteinin tipi ve içeriği, evcil hayvanların alerjisini etkiler. Protein hidrolizi, büyük polipeptit zincirlerini daha küçük polipeptitlere ve amino asitlere parçalayacak, moleküler ağırlığı azaltacak, böylece orijinal proteinin antijenisitesini azaltacak ve alerjik reaksiyonları azaltacaktır. Genel protein hidrolizatlarının ortalama moleküler ağırlığı 800 ila 1500 DA arasında dağıtılır ve alerjenik değildir.
3. Deskenliği iyileştirin
Yiyeceklerin lezzetli olması, evcil hayvanlar tarafından tüketilen gıda miktarını etkileyen önemli bir faktördür. Çalışmalar, protein hidrolizinden sonra üretilen kısa peptitlerin ve serbest amino asitlerin gıdaların lezzetini artırabileceğini bulmuştur. Protein hidrolizatları, yüksek konsantrasyonlarda kısa peptit ve serbest amino asit içerdikleri için ticari kedi mamalarındaki en popüler lezzet arttırıcılardan biridir.
4. Mineral emilimini teşvik edin
Mineral elementler, evcil hayvanların büyümesi ve gelişmesi için çok önemli besinlerdir. Evcil hayvanlarda kalsiyum eksikliği, yavrularda raşitas, yetişkin köpeklerde osteomalasya ve yaşlı köpeklerde osteoporoza neden olabilir. Ayrıca köpeklerin iştah kaybı, zihinsel depresyon ve pika gibi semptomlara sahip olmasına neden olabilir.
5. Antioksidan etki
Evcil hayvanlar normal hücre aktiviteleri ve çeşitli stresler yoluyla sürekli olarak serbest radikaller üretir. Bu serbest radikaller, PET'in savunma sistemini yok edebilir, hastalığa neden olabilir ve köpek kalçası displazisi, kronik obstrüktif akciğer hastalığı veya artrit gibi genetik olarak duyarlı hastalıkları ağırlaştırabilir. Bu nedenle, diyete antioksidan eklemek, zararlı serbest radikalleri inaktive ederek evcil hayvan sağlığında önemli bir rol oynayabilir. Biyoaktif protein hidrolizatları potansiyel bir doğal ve daha güvenli antioksidan kaynağıdır.
6. Sağlık işlevi
Protein hidrolizat umut verici bir sağlık ürünüdür. Anti-oksidasyon, anti-hipertansiyon, bağışıklık regülasyonu vb.
Hainan Huayan Kollajen mükemmel bir kollajen peptit tedarikçisidir, daha fazla ücretsiz örnek için bizimle iletişime geçmeye hoş geldiniz.
Gönderme Zamanı: 23 Eylül-2024