Kollajen peptidisanayileşme uygulaması

Şu anda tilapia işleme esas olarak %32-35 et verimiyle taze ve dondurulmuş balık filetosu üretimine odaklanmaktadır.Hainan'da tilapyanın işlenmesi, balık derisi ve pulları gibi toplam kütlenin kabaca yarısını veya hatta daha fazlasını oluşturabilen çok sayıda yan ürün üretir ve kullanılmayan bu yan ürünler protein açısından zengindir.

Hainan'ın giderek butikleşen tilapia endüstrisi sayesinde, tilapia endüstri zincirini geliştirmeye devam ederken,balık kollajen peptidiyeterli hammadde.Hainan tilapia karada yakalanacak, dikenlerin yanı sıra kemikleri, dondurulmuş kilit taze, canlı balıktan yarı mamul ürünlere kadar tüm süreç bir buçuk saatte tamamlanacak ve balık derisi de ayıklanmak üzere fabrikaya gönderilecek. balık pulları ve diğer yan ürünler hızla depoya taşınır.Hainan Huayan balık kollajen peptidikurumsal bilim ve teknolojinin güçlendirilmesindeki üretim işletmelerinde, ürünün katma değeri de sürekli olarak artırılmakta, tilapia balık derisinden elde edilen biyoteknolojinin kullanımı, balık kollajen peptidinin pulları,Kollajen tripeptitGelişmiş ülkelerde gıda, üst düzey cilt bakım ürünleri ve diğer endüstrilerde yaygın olarak kullanılıyor, talep keskin bir şekilde arttı.
Hainan tilapia'nın derisinden ve pullarından elde edilen balık kolajen peptidi ve kolajen tripeptit neden bu kadar popüler?
Kollajen peptidlerin çoğu, karasal hayvanlarla karşılaştırıldığında, karasal hayvanlar ve suda yaşayan organizmaların yan ürünlerinden işlendikten sonra ekstrakte edilir, tatlı su su ürünleri yetiştiriciliğinde su organizmaları kollajen peptidleri daha az kirlenir, hastalıklardan ve antibiyotiklerden daha az etkilenir, bu nedenle tatlı su su ürünleri yetiştiriciliği balık yan ürünleri şu anda daha güvenli ve daha iyi kollajen peptid hammaddesi kaynağı olarak kabul edilmektedir.
Bu arada kolajenin diğer proteinlerden farkı, kolajenin esas olarak glisin, hidroksiprolin ve prolin vb. içermesidir;Hidroksilisin diğer proteinlerde mevcut değildir ve nadiren hidroksiprolin içerir.Ve Hainan Huayan'ın biyolojik enzimatik teknolojisi, Hainan tilapia balık derisi, küçük molekül ağırlığı ve iyi transdermal emilim performansı ile kolajen peptidine hidrolize edilmiş balık pulları kullanımıyla, kolajen tripeptit glisin, hidroksilizin, prolin, prolin, alanin, aspartik asit vb. içerir. Cilt güzelliği bakımının etkisiyle dermal hücreler üzerinde besleyici, nemlendirici bir etki oynayabilir.

Özellikle kollajen tripeptit, Hainan Huayan'ın patentli enzim kesme teknolojisinin ekstraksiyonu altında, ortalama 500 Da moleküler ağırlığa sahip anahtar amino asitleri (glisin + prolin/hidroksiprolin + diğer amino asit türleri) içeren tripeptidin kesilmesi hedeflenebilir. Yüksek saflıkta, antijenik olmayan, hipoalerjenik vb. avantajlara sahip olan ve kollajen sentezi için hayati önem taşıyan çok sayıda ikonik GPH bileşenini korur ve moleküler ağırlık daha da küçüktür, daha hızlı emilim Molekül ağırlığı daha küçüktür ve emilim oranı daha hızlıdır.

Hainan tilapia sadece balık kollajen peptidini ve kollajen tripeptitini çıkarmakla kalmaz, aynı zamanda tilapia elastin peptidini de çıkarabilir.Elastin peptid tozu belirli bir antioksidan aktiviteye ve azaltma kapasitesine sahip, yani cildin yaşlanmasını geciktirme kabiliyetine sahip, yaygın olarak kullanılabilen ultraviyole ışınlarına karşı dirençli, çeşitli hücresel aktivitenin düzenlenmesine katılabilen elastinin bozunma ürünüdür. tıbbi kozmetoloji, cilt bakımı ve diğer alanlar alanında.