Peynir altı suyu proteini süt peynir altı suyundan gelir. Benzersiz beslenme fonksiyonlarına ve biyolojik aktivitelere sahip yüksek kaliteli bir proteindir. Bununla birlikte, büyük moleküler ağırlığı nedeniyle, vücut tarafından emilmeden ve kullanılmadan önce küçük moleküler peptitlere veya serbest amino asitlere hidrolize edilmesi gerekir.

Peynir altı suyu protein peptitleri (WHP'ler)hidroliz teknolojisi ile peynir altı suyu proteinden ayrılmış küçük molekül biyoaktif peptitlerin bir karışımıdır. Kas büyümesini teşvik etmek için yararlı olan ve düşük alerjenite ve düşük antijenisiteye sahip olan yüksek protein absorpsiyon oranı ile karakterizedir, bu da onları alerjisi olan insanlar için daha uygun hale getirir.

WHP'ler peynir altı suyu proteinden farklı işlem özelliklerine sahiptir ve çözünürlüğü, termal stabilitesi ve bağışıklık özellikleri peynir altı suyu proteinden daha iyidir. İmmünomodülatör fonksiyonel gıdaların geliştirilmesinde büyük bir potansiyele sahiptir. Fonksiyonel bir gıda bileşeni olarak, bebek formülü, özel tıbbi amaç için gıda (FSMP), fonksiyonel katı içecekler ve yemek yedek yiyecekler, orta yaşlı ve yaşlılar için yiyecekler ve diğer yiyeceklerin geliştirilmesinde yaygın olarak kullanılmaktadır.

Hainan Huayan KollajenMükemmel bir peynir altı suyu protein peptitleri tedarikçisidir, piyasaya çıktığında müşteriler arasında çok popülerdir. Ayrıca başka popüler ürünlerimiz var, örneğin

Balık kollajen peptit tozu

Kollajen tripeptid tozu

Abalon peptit

Sığır kollajen peptidi

Daha fazla ayrıntı için bizimle iletişime geçmeye hoş geldiniz.

Web sitesi:https://www.huayancollagen.com/

Bize Ulaşın:hainanhuayan@china-collagen.com