İstiridyelere çiğ istiridye de denir.Tüm gıdalar arasında çinko açısından en zengin gıdalardır (kabuğun ağırlığı hariç 100g istiridye başına, su içeriği %87,1, çinko 71,2mg, çinko proteini açısından zengin, iyi bir çinko takviyesi besindir, çinko takviyesi olarak sıklıkla tüketilebilir) istiridye veya protein çinko.

1. Karaciğeri güçlendirin ve toksinlerden arındırın

İstiridyenin karaciğer glikojeni, karaciğerde ve enerji depolayan kaslarda bulunur ve hücre bölünmesi, yenilenme ve kırmızı kan hücresi aktivasyonu ile derin bir ilişkiye sahiptir.Karaciğer fonksiyonunu iyileştirebilir, yorgunluğu giderebilir ve fiziksel gücü artırabilir.İstiridyelerde bulunan taurin safra salgısını artırabilir, karaciğerde biriken nötr yağları ortadan kaldırabilir ve karaciğerin detoksifikasyon etkisini iyileştirebilir.

2. Cinsel işlevi iyileştirin

İstiridye, sperm üretimi için vazgeçilmez olan arginin ve kurşun iz elementlerini büyük miktarda içerir.Arginin, sperm üretiminin ana maddesidir ve alt kurşun, hormonların salgılanmasını teşvik eder.Yenilebilir istiridyeler cinsel işlevi iyileştirebilir.Cinsel fonksiyonun azalması, iktidarsızlık, prostat büyümesi ve cinsel organların hipoplazisi gibi erkek hastalıkları çoğu durumda yetersiz kurşundan kaynaklanır.

3. Tıkanıklığı arındırın

İstiridyelerdeki taurin, tıkanıklığın neden olduğu damar sertliği ve bunun sonucunda ortaya çıkan darlık, miyokard enfarktüsü ve beyin enfarktüsü üzerinde iyi bir önleyici etkiye sahiptir.

4. Yorgunluktan Kurtulun

İstiridyelerde bulunan amino asitler karaciğerin fonksiyonunu iyileştirebilir, laktik asit birikimini engelleyebilir, yorgunluğun iyileşmesini hızlandırabilir ve fiziksel gücü artırabilir.Ayrıca istiridyelerde bulunan taurin ve karaciğer glikojeni sadece fiziksel yorgunluğun giderilmesine yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda zihinsel yorgunluğun iyileşmesinde de oldukça etkilidir.İç depresyonun iyileştirilmesinin ve görüşün restorasyonunun etkisi de kabul edilmiştir.

5. Yüzünüzü besleyin

İstiridye demir ve bakır içerdiğinden kadınlara özgü demir eksikliği anemisinin en etkili tedavisidir.Ayrıca istiridyeler çoğu insanın vücudunda eksik olan büyük miktarda alt-kurşun içerir.Bu nedenle istiridye yemek cildin kurumasını önleyebilir, cilt metabolizmasını hızlandırabilir, deri altı melanini parçalayabilir ve pembe beyazlığa sahip hassas bir cilt üretebilir.Hormonların oluşumunu ve salgılanmasını teşvik edebildiğinden fizyolojik bozukluklara, kısırlığa ve menopoz bozukluklarına da iyi etki eder.

6. Bağışıklığı geliştirin

İstiridye çok iyi protein, karaciğer glikojeni, vitamin ve mineraller açısından zengindir ve 18'den fazla çeşit amino asit içerir.Bu amino asitler anti-asit maddeleri sentezleyebilen glutatyon açısından zengindir.Amino asitler (glutamat, şekerli sakız).İstiridye yedikten sonra insan vücudunda glutatyon sentezler, vücuttaki aktif asitleri uzaklaştırır, bağışıklığı artırır ve yaşlanmayı engeller.