Sodyum tripolifosfat (STPP)farklı endüstrilerde çoklu kullanıma sahip çok yönlü bir bileşiktir. Bu makalede, bir gıda katkı maddesi, gıda sınıfı kalitesi ve toz formu olarak uygulamasına özellikle dikkat edeceğiz.

Sodyum tripolifosfat yaygın olarak gıda işleme endüstrisinde bir gıda katkı maddesi olarak kullanılır. İşlenmiş etlerin su tutma kapasitesini ve dokusunu iyileştirme yeteneği nedeniyle sosis, konserve jambon ve işlenmiş deniz ürünleri üretiminde yaygın olarak kullanılır. Sadece bu ürünlerin kalitesini ve görünümünü iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda nemi koruyarak ve bakteriyel büyümeyi önleyerek raf ömrünü uzatmaya yardımcı olur. STPP bir bağlayıcı görevi görür ve etin pişirme sırasında şeklini ve meyve suyunu korumasını sağlar.

Gıdalarda kullanılan STPP'nin gıda sınıfı kalitede olması gerektiği vurgulanmalıdır. Gıda sınıfı STPP, insan tüketimi için saflığını ve güvenliğini sağlamak için katı kalite kontrol önlemlerine tabi tutulur. Üretim süreci, potansiyel kirleticileri gidermek için katı düzenlemeleri izlemeli ve bu da gıdada kullanıma uygun hale getirmelidir.

Daha fazla ayrıntı için bizimle iletişime geçmeye hoş geldiniz.

Web sitesi: https://www.huayancollagen.com/

Bize Ulaşın: hainanhuayan@china-collagen.com   sales@china-collagen.com