Monogliserit olarak kısaltılan gliseril monostearat (GMS), doğal bitkisel sıvı ve katı yağlardan üretilir.Aktif bileşen, damıtma gliserin monostearat olarak da bilinen %90'ın üzerine ulaşmak için moleküler damıtma teknolojisiyle saflaştırılır.Gıda, ilaç, plastik vb. üretiminde ve işlenmesinde kullanımı güvenli, en yaygın kullanılan gıda katkı maddesidir.

Örnek Ücretsiz ve Mevcuttur