Fabrika Tedarik Gıda Sınıfı Koruyucu Potasyum Sorbat Granüler Gıda Katkı Maddeleri
Temel Ayrıntılar:
| Ürün adı | potasyum sorbat |
| Renk | Beyaz |
| Biçim | Granül |
| Seviye | Gıda sınıfı |
| Tip | Koruyucu |
| Örnek | Ücretsiz Örnek |
| Depolamak | Serin kuru yer |
Başvuru:
1. Hayvan Yem Endüstrisi
Hem Amerika Birleşik Devletleri hem de Avrupa Birliği, hayvan yemi için yasal yem katkı maddesi olarak potasyum sorbatını kullanıyor. Potasyum sorbat, hayvanlar üzerinde herhangi bir olumsuz etki olmadan bir yem bileşeni olarak kolayca sindirilebilir. Yem, depolama, ulaşım ve satış sırasında bozulmaya eğilimlidir, bu nedenle yem endüstrisindeki potasyum sorbat uygulama pazarı çok büyüktür.
2. Gıda kapları ve ambalaj malzemeleri
Potasyum sorbat doğrudan eklenebilir, emprenye edilebilir, püskürtülebilir veya kuru toz ile püskürtülebilir. Aynı zamanda, ambalaj malzemeleriyle başa çıkmanın birçok esnek yolu vardır. Geliştirme eğilimi açısından, potasyum sorbatının özellikleri doğal ürünlere eşit olduğundan, uygulama aralığı ve kullanım miktarı hala büyüktür.
3. Gıda koruyucuları
Potasyum sorbat gıda koruyucu olarak yaygın olarak kullanılır. Erişte ürünleri, turşu, konserve gıda, kurutulmuş meyveler, süt ürünleri ve çeşnilerde izin verilen konsantrasyonun% 0.02 ila% 0.1 olduğu belirtilmiştir. Et ürünlerine% 1 potasyum sorbat eklemek, Clostridium botulinum toksinin üretimini önemli ölçüde inhibe edebilir. Aynı zamanda, sorbik asit meyve şarabı, bira ve şarap gibi düşük alkollü şarapta yaygın olarak kullanılır ve ideal bir antiseptik etkiye sahiptir.
4. Sebzelerde ve meyvelerdeki uygulamalar
Sebze ve meyvelerin yüzeyinde potasyum sorbat koruyucu kullanılırsa, 30 ° C'ye kadar yüksek bir sıcaklıkta bir ay saklanabilir ve sebzelerin ve meyvelerin yeşili değişmez.
5. Et Ürünlerinde Uygulama
Füme jambon, kurutulmuş sosisler, sarsıntılı ve benzer diğer kurutulmuş et ürünleri, antiseptik koruma sağlamak için uygun konsantrasyonun bir potasyum sorbatına kısaca ıslatılır.
6. su ürünlerinde uygulama
% 0.1 ~% 0.2 sorbik asit ve potasyum sorbat karışık koruyucuları balık sosisine ekledikten sonra, ürün iki hafta boyunca 30 ° C'ye kadar yüksek bir sıcaklıkta saklandığında şımarık olmayacaktır.
7. Hamur işinde uygulama
Potasyum sorbat kekler için bir koruyucu olarak kullanıldığında, önce su veya süt içinde çözülmeli ve daha sonra doğrudan un veya hamura eklenmelidir.
8. Yiyecek ve içecek
Potasyum sorbat, ürünün raf ömrünü büyük ölçüde genişleten meyve ve sebze suyu içecekleri, karbonatlı içecekler, protein içecekleri vb. Gibi çeşitli içeceklere eklenebilir.
