Sıcak satış Çin üreticisi gıda katkı maddeleri sukraloz toz tatlandırıcı
Temel Ayrıntılar:
Ürün adı | Sükraloz |
Biçim | Toz |
Renk | Beyaz |
Kullanım | Gıda Katkı Maddeleri |
Tip | Tatlandırıcı |
Depolamak | Serin kuru yer |
Başvuru:
Sukraloz yüksek stabiliteye sahiptir. Gıda işlemede, fabrikanın gerçek ihtiyaçları ile birlikte herhangi bir süreçte eklenmelidir. Sadece kullanımı daha uygun değil, aynı zamanda daha iyi bir genel etkiye sahiptir.
1. Yiyecek ve içecek
Sukralozun içeceklere uygulanması nispeten yaygındır. Genel olarak, içeceklere eklenen sükroz miktarı genellikle% 8 ila% 10 olarak konsantre edilir. Sukralozun iyi bir stabilitesine sahip olduğu için, diğer maddelerle tepki vermeyecektir, ne de içeceklerin şeffaflığını, rengini ve kokusunu etkilemez. Buna ek olarak, sucraloz ısı sterilizasyonu ve uzun süreli depolama özelliklerine sahiptir ve bozulma veya deglorinasyon gibi bir sorun olmayacaktır. Bu nedenle, içecek üretiminde bir tatlandırıcı olarak sukralozun uygulanması kullanım gereksinimlerini karşılayabilir.
2. Pişmiş Mallar
Sukraloz, yüksek sıcaklık direnci ve düşük kalorifik değer avantajlarına sahiptir, bu nedenle pişmiş gıdalarda yaygın olarak kullanılır. Yüksek sıcaklıkta ısıtılan sukraloz ürünlerinin tatlılığı değişmeyecek ve ölçülebilirlik kaybı olmayacak.
3. Şekerlenmiş yiyecek
Şekerlenmiş gıdalara sukraloz uygulayın ve eklenen miktar 0.15g/kg olarak kontrol edilir. Esas olarak iyi geçirgenliği nedeniyle, tatlılığın sağlanması, diğer reaksiyonlardan kaçının.