Gıdada toptan fiyat sodyum eritorbat antioksidan fonksiyon

ürün

Gıdada toptan fiyat sodyum eritorbat antioksidan fonksiyon

Sodyum eritorbat, gıda endüstrisinde koruyucu ve antioksidan olarak yaygın olarak kullanılan bir gıda katkı maddesidir. Askorbik asidin (C vitamini) stereoizomeri olan eritorbik asidin sodyum tuzudur. Bu çok yönlü bileşen genellikle et ürünlerinde zararlı bakterilerin büyümesini önlemek ve etin rengini ve lezzetini korumak için kullanılır.

Örnek ücretsiz ve mevcut


Ürün detayı

Ürün Etiketleri

Ürün Adı:Sodyum eritorbat

Form: Toz/Granül

Renk: Beyaz veya açık beyaz

Gıda bileşeni olarak sodyum eritorbat

Sodyum eritorbat gıda endüstrisinde genel olarak koruyucu ve antioksidan olarak kullanılır. Et, kümes hayvanları, deniz ürünleri ve işlenmiş gıdalar gibi çeşitli yiyeceklere eklenir. Bir gıda bileşeni olarak,sodyum eritorbatBirkaç önemli işlevi vardır:

1. Antioksidan:Sodyum eritorbat, gıdalarda yağ ve yağların oksidasyonunu önlemeye yardımcı olan güçlü bir antioksidandır. Zarar ve çürümeye neden olan zararlı serbest radikallerin oluşumunu engeller. Et ürünlerinde sodyum eritorbat, etin rengini ve lezzetini korumaya, raf ömrünü uzatmaya ve genel kalitesini artırmaya yardımcı olur.

2. Koruyucu:Sodyum eritorbat, gıdada bakteri, küf ve maya büyümesini inhibe ederek bir koruyucu görevi görür. Bozulmayı önlemeye yardımcı olur ve bozulabilir gıdaların, özellikle et ve kümes hayvanlarının raf ömrünü uzatır.

3.Flavor güçlendirici: Sodyum eritorbat, yapay tatlandırıcılar ve lezzetler gibi bazı bileşenlerde sıklıkla bulunan acıyı azaltarak gıdaların lezzetini artırabilir.

Eğer ilgileniyorsanız, daha fazla ayrıntı için lütfen bizimle iletişime geçmekten çekinmeyin.

Photobank_ 副本

 

Et ürünlerinde sodyum eritorbat kullanımının et kalitesi ve güvenliği üzerinde birkaç yararlı etkisi vardır. Sodyum eritorbatın et üzerindeki ana etkilerinden bazıları şunları içerir:

1. Renk Koruma:Sodyum eritorbat, miyoglobinin (etin kırmızı görünmesine neden olan bir protein) oksidasyonunu önler, böylece taze etin doğal kırmızı renginin korunmasına yardımcı olur. Bu, özellikle etin görsel çekiciliğinin korunmasının tüketici kabulü için kritik olduğu paketlenmiş ve işlenmiş et ürünleri için önemlidir.

2. Lezzet Koruma:Sodyum eritorbat, lezzetler ve tatlılar üreten lipit oksidasyonunu önleyerek etin doğal lezzetini korumaya yardımcı olur. Bu, etin raf ömrü boyunca taze ve lezzetli kalmasını sağlar.

3. Raf ömrünü uzatın:Bakteriyel büyümeyi engelleyerek ve bozulmayı önleyerek, sodyum eritorbat et ürünlerinin raf ömrünü uzatır, gıda atıklarını azaltır ve genel ürün kalitesini iyileştirir.

Bu ürün hakkında herhangi bir sorunuz varsa, bizimle iletişime geçmeye hoş geldiniz, profesyonel ekibimiz 24 saat ile hizmet verebilir.

Sergi:

1_ 副本6_ 副本

45_ 副本3_ 副本

Ortaklarımız:

5_ 副本9_ 副本

SSS:

1. Şirketinizin herhangi bir sertifikası var mı?

Evet, ISO, HACCP, Helal, Mui, vb.

2. Minimum sipariş miktarı nedir?

Genellikle 1000kg ama pazarlık edilebilir.

3. Mallar nasıl gönderilir?

C: Çin'de kendi sağlayıcınız varsa eski iş veya fob. B: CFR veya CIF, vb. C: Daha fazla seçenek, önerebilirsiniz.

4. Ne tür bir ödeme kabul ediyorsunuz?

T/t ve l/c.

5. Üretim teslim süreniz nedir?

Sipariş miktarı ve üretim detaylarına göre yaklaşık 7 ila 15 gün.

6. Özelleştirmeyi kabul edebilir misiniz?

Evet, OEM veya ODM hizmeti sunuyoruz. Tarif ve bileşen gereksinimleriniz olarak yapılabilir.

7. Örnekler ve örnek teslim süresi nedir?

Evet, normalde daha önce yaptığımız müşteri içermeyen örnekler sağlayacağız, ancak müşterinin yük maliyetini üstlenmesi gerekiyor.

8. Üretici veya tüccar mısınız?

Çin'de üreticiyiz ve fabrikamız Hainan'da yer almaktadır.

9. Ana ürünleriniz nedir?

Balık kollajen peptidi

Deniz balığı oligopeptid

Hidrolize kollajen peptit

Deniz salatalık peptidi

İstiridye peptidi

Bezelye

Soya peptiti

Sığır kollajen peptidi

Ceviz peptidi

Gıda Katkı Maddeleri

Profesyonel kollajen üreticisi ve tedarikçi seçimi, yüksek kaliteli ve mükemmel hizmet seçmek.

 

 


  • Öncesi:
  • Sonraki:

  • Mesajınızı bize gönderin:

    Mesajınızı buraya yazın ve bize gönderin

    Mesajınızı bize gönderin:

    Mesajınızı buraya yazın ve bize gönderin