Gıda sınıfı gıda katkı maddesi ksilitol tatlandırıcılar sakız
Temel Ayrıntılar:
Ürün adı | Ksilitol |
Renk | Beyaz |
Durum | Pudra |
Kullanım | Gıda Takviyesi Sağlık |
Seviye | Gıda sınıfı |
Başvuru | Besin takviyesi |
Depolamak | Serin kuru yer |
Tip | Tatlandırıcılar |
Başvuru:
1. Ksilitol şekerin yerini alabilir ve normal üretim ihtiyaçlarına göre şekerleme, kek ve içeceklerde kullanılabilir.Etiketinde diyabetli kişiler için uygun olduğu belirtilmektedir.Gerçek üretimde,ksilitoltatlandırıcı ve nemlendirici olarak kullanılabilir.
2. Ksilitol ayrıca yoğunlaştırılmış süt, şekerleme, şekerleme vb. ürünlerde de kullanılabilir.
3. Hamur işlerinde kullanıldığında kararma olmaz.Kızartılması gereken hamur işleri yapılırken az miktarda fruktoz eklenebilir.
4. Ksilitol, mayanın büyümesini ve fermantasyon aktivitesini engelleyebilir, bu nedenle fermente gıdalar için uygun değildir.
Mesajınızı bize gönderin:
Mesajınızı buraya yazıp bize gönderin